Koki

Deskripsi pekerjaan

LOWONGAN KERJA – SAUNG KOMANDO

Saung Komando sedang membuka kesempatan untuk kamu yang memiliki passion di bidang Food & Beverage dan ingin berkembang bersama tim kami.

POSISI YANG DIBUTUHKAN:

1. COOK

Bertanggung jawab dalam menyiapkan dan mengolah makanan sesuai standar resep, menjaga kebersihan area dapur, serta memastikan kualitas dan rasa makanan tetap konsisten. **Kriteria:** * Memiliki pengalaman sebagai Cook menjadi nilai tambah.

Memahami dasar-dasar pengolahan makanan

Mampu bekerja dengan cepat, rapi, dan bersih

Disiplin, jujur, dan bertanggung jawab

Mampu bekerja sama dalam tim

Bersedia bekerja dengan sistem shift

2. CDP (Chef de Partie)

Bertanggung jawab mengelola dan mengawasi satu section di dapur, memastikan persiapan bahan, proses memasak, kualitas makanan, serta kebersihan area kerja berjalan sesuai standar.

Kriteria: Memiliki pengalaman sebagai CDP atau posisi yang setara

Menguasai teknik dasar hingga menengah dalam pengolahan makanan

Mampu memimpin dan mengarahkan tim di section

Memahami food safety, kebersihan, dan sanitasi dapur

Bertanggung jawab terhadap kualitas dan konsistensi produk

Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi ramai

Disiplin, komunikatif, dan mampu bekerja sama dengan tim

Lokasi:Saung Komando Kalau kamu punya semangat di dunia kuliner, siap bekerja keras, dan ingin berkembang bersama tim yang solid,

yuk bergabung dengan Saung Komando!Untuk informasi dan lamaran, silakan hubungi kami.